能不能吃七星鱼?

七星鱼别称：月鳢、称星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼。七星鱼也叫月鳢，是广温性鱼类，适应性强，栖居于山区溪流，也生活在江河、沟塘等水体。1.月鳢味甘、性平，具有慈补、祛风湿、壮筋骨、治湿痒、养阴补血、补肾壮阳、祛瘀生新、收敛和促进伤口愈合之功效。营养丰富，肉质细嫩，味鲜美，并有生肌、活血等药用价值。2.般鱼肉中含蛋白质比较高，而且容易为人体所消化、吸收，而月鳢肌肉中的营养成分，又比一般家鱼更高一筹。月鳢肌肉中谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸等四种氨基酸的含量高，所以味道更为鲜美。3.月鳢肉鲜美且含有丰富的氨基酸，其中必需氨基酸7种，非必需氨基酸10种，其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸总量的37.08%；4.月鳢肉中的钙含量相对较高，导致月鳢肌肉中的钙磷比例比鲤鱼、青鱼等几种鱼类都高。钙磷的比例较利于吸收。