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能不能吃青蟹?

青蟹的功效与作用

青蟹别称:锯缘青蟹,红蟳,膏蟹,和乐蟹,蝤蛑青蟹,肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质及微量元素,有滋补强身的功效,素称酒席上之佳肴,食用药用价值高。特别是交配后性腺成熟的雌蟹因为含有丰富的蟹膏,有“海上人参”之称,是产妇、老年人、幼儿和身体虚弱者的高级滋补品。青蟹盛产于温暖的浅海中,在我国主要分布在广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。因为青蟹有很好的活血功能,能治疗跌打损伤、去除淤血。另外虽然孕期不适宜吃青蟹,但是如果临产时产妇宫缩无力,久久不能生下宝宝的产妇可以吃青蟹有助产功效。生完宝宝如果有胎盘残留也可以吃青蟹有助于胎盘全部排出。不过由于青蟹比较寒凉,所以不适合脾胃虚寒、经常肚子痛、感冒没有完全痊愈、有皮肤病、皮肤瘙痒的人吃。另外月经过多、痛经、孕妇是不能吃螃蟹的,尤其是吃青蟹爪。另外青蟹一般不能跟番薯、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、香瓜、蜗牛、柿子、兔子等共食,也不能和茶水一起服用!煮青蟹时最好加点紫苏叶、鲜生姜能够解蟹毒。另外青蟹还可以蒸、煮、炸、炒或者蟹膏用来做点心馅料。

  • 孕妇能吃青蟹吗? 谨慎

    蟹肉寒凉,有活血祛淤之功效,准妈妈的体质各不相同,对这类食物的耐受度也不同,多吃容易导致腹泻,建议准妈妈慎吃!

  • 产妇能吃青蟹吗? 谨慎

    青蟹属于寒性食物,吃多了对新妈妈体质也有损害,如果坐月子期间是母乳喂养的话,也有可能影响到宝宝,建议慎吃。

  • 哺乳期能吃青蟹吗? 谨慎

    青蟹性寒,且有多种蛋白质和嘌呤碱,多吃容易导致宝宝皮肤过敏,加重湿疹,还会诱发宝宝自身免疫系统等疾病,建议母乳妈妈慎吃。

  • 试管婴儿能吃青蟹吗? 不能

    。促排和移植后都不能吃这种大寒之物,尤其是移植后,容易引起先兆流产。

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